Posts tagged "Traubengarten"

Tag Archives: Traubengarten

Ostershopping im Hofladen

Wir dürfen unseren Hofladen über die Ostertage OFFEN halten! Wir haben eingekocht und abgefüllt: Fruchtaufstriche, Chutneys, Sirupe, Liköre, Bärlauchpesto und Kräuter- und Gemüsesalz, und unsere Weine „Gemischter Satz“, „Grüner Veltliner“ und *NEU* unser elegante Frizzante „Perla“ in der 0,75 lt Flasche oder in der kleinen 0,2lt Piccoloflasche. Außerdem gibt es einige Geschenkideen, Osternesterl und Geschenkesets … Continue reading Ostershopping im Hofladen

Vor und nach der Lese

Jetzt befinden wir uns zwischen den „Wein-Zeiten“: der Wein 2020 braucht derzeit im Keller Zuwendung, für den Wein 2021 legen wir mit dem Schnitt im Weingarten die Grundlage für die kommende Ernte. Der Gemischte Satz und der Grüne Veltliner stehen vor der Einreichung zur Prüfnummer. Außerdem wird es schon bald einen Winkler’schen Frizzante geben. Derzeit … Continue reading Vor und nach der Lese

Trari, trara, die Post ….

Ab sofort könnt ihr euch unsere Traubengarten-Produkte gerne zuschicken lassen! Lange haben wir gebraucht, aber jetzt ist es soweit: wir verpacken unsere Fruchtaufstrichgläser, Likörflaschen, Weinflaschen und Chutneygläser plastikfrei und schnüren ein Postpaket, damit ihr schon bald mit trari, trara den Genuss zu Hause haben könnt! Der Traubengarten kann euch den ganzen Tag über begleiten: Marmeladen … Continue reading Trari, trara, die Post ….

Weinlese abgeschlossen

Einige Änderungen in der Bewirtschaftung der Weingärten während des Jahres machten sich bezahlt. Mit der Qualität der Trauben sind wir zufrieden. Die Weine sind bereits in den Fässern, das letzte Fass stürmt noch ein bisschen, beim Großteil ist die Gärung aber bereits abgeschlossen. Auch die Tafeltraubensaison ist zu Ende. Wir danken allen KundInnen für die … Continue reading Weinlese abgeschlossen

Jause für zu Hause

Jetzt könnt ihr euch Traubengarten-Genuss für das Wochenende bestellen und um Wunschtermin abholen. Unsere Abhol-Speisen- und Getränkeangebote gestalten wir wie zu Buschenschankzeiten und bieten Varianten aus der „wie damals-Karte“, aus der „wie heute-Karte“ und aus der „wie morgen-Karte“ an. JEDE Woche gibt es die Heurigenjause und Genießerjause, Leberaufstrichbrot, Liptauerbrot, Speckbrot, Fleischbrot mit Kas, Schweinsbratlbrot, Käsebrot, … Continue reading Jause für zu Hause

Kleiner Buschenschank bis Weihnachten!

Ab sofort heißt es bei uns, im Traubengarten Winkler, „ausg’steckt is„! Bis Weihnachten öffnen wir JEDEN Donnerstag und Freitag ab 17.00 Uhr wir den Gastraum und bieten 20 Sitzplätze zum gemütlichen Beisammensein, mit gutem Essen, interessanten Getränken und geselligem Beisammensein, diesen herrlichen Zwetschkenfleck mit Haselnussstreusel könnt ihr euch diese Woche als Dessert genehmigen! Gustiert mal in … Continue reading Kleiner Buschenschank bis Weihnachten!

Wildkräuterwanderung

Aufgrund des großen Erfolges gibt es auch heuer wieder eine Kräuterwanderung – dieses Jahr mit einer neuen Route: Freitag, 9. Mai, 16.00 Uhr bis 19.00 Uhr – Treffpunkt: Löschteich Niederhollabrunn (beim FF-Haus). Die Natur beobachten, Pflanzen sammeln und bestimmen. Gemeinsam geht es auf Erkundungstour durch wir  Garten der Natur in Winklers Weingarten  in der Ried „am … Continue reading Wildkräuterwanderung

Osterbasteln am 10. April

Osterfreuden – ein Workshop für (Groß-)Eltern und Kinder Andrea Ficala von www.ess-werk.at kommt und wir basteln gemeinsam Lustiges für den Ostertisch aus alten und neuen Dingen. Wir färben Eier mit Naturfarben und bereiten kleine Osternaschereien zum z.B: Kresseei, essbare Osternester und Tischkärtchen.  Bei diesem Workshop können Sie schon einen großen Teil ihres Osterfestes gemeinsam mit Ihren … Continue reading Osterbasteln am 10. April

Rebschnittkurs am 1.3.2014

So schneidet Ihr die Weinstöcke in Eurem Garten! Praxisworkshop am 1.3.2014, 14.00 -17.00 Uhr im Traubengarten-Gästehaus An diesem Nachmittag zeigt uns Ernst Winkler, welche Erziehungsschnitte es bei Rebstöcken gibt. Er erklärt, worauf es beim Schneiden ankommt und wie Form und Ertrag beeinflusst werden. So könnt Ihr Eure Weinstöcke zu Hause richtig pflegen.  Im Anschluss stärken … Continue reading Rebschnittkurs am 1.3.2014

Praxisseminar „Energiespendersprossen“

Am Beginn des heurigen Veranstaltungsjahres bieten wir ein Thema, das frisch und fit macht: Andrea Seisl, TCM Ernährungsberaterin erzählt  an diesem Abend vieles über die Wirkung dieser „konzentrierten Lebenskraft“ , die in Sprossen und Keimen steckt. Genauso über die Vielfalt der Sprossen-Sorten. Sie zeigt,  wie einfach man Sprossen selbst ziehen kann und damit herrliche Gerichte zubereiten kann. Das werden wir dann … Continue reading Praxisseminar „Energiespendersprossen“

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