Posts tagged "Wein"

Tag Archives: Wein

Vor und nach der Lese

Jetzt befinden wir uns zwischen den „Wein-Zeiten“: der Wein 2020 braucht derzeit im Keller Zuwendung, für den Wein 2021 legen wir mit dem Schnitt im Weingarten die Grundlage für die kommende Ernte. Der Gemischte Satz und der Grüne Veltliner stehen vor der Einreichung zur Prüfnummer. Außerdem wird es schon bald einen Winkler’schen Frizzante geben. Derzeit … Continue reading Vor und nach der Lese

Genuss in Glas und Flasche

Unser Hofladen ist gut bestückt. Fruchtaufstriche, Chutneys, Sirupe, Liköre, Kräutersalze und Weine sind abgefüllt und präsentieren sich im weihnachtlichen Gastraum. Ihr könnt aus verschiedene Geschenkverpackungen wählen, so wird das Präsent zu einem persönlichen und geschmackvollen Genusspackerl. Freitag und Samstag haben wir geöffnet, gerne stehen wir für telefonische Terminvereinbarung auch abseits der angebotenen Zeiten zur Verfügung. … Continue reading Genuss in Glas und Flasche

Adventöffnungszeiten

Am zweiten, dritten und vierten Adventwochenende öffnen wir Freitag und Samstag unseren Hofladen und laden ein zum Geschenkeshopping. Wir haben unsere Regale mit Fruchtaufstrichen, Chutneys, Liköre und Wein gefüllt. Auch  der Jungwein, unser „Strizzi“, eignet sich perfekt für die Weihnachtsfesttage. Am letzten Adventwochenende könnt ihr auch euren Christbaum bei uns kaufen! ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag, 4. 12.: … Continue reading Adventöffnungszeiten

Weine ab Hof kaufen

Die derzeitigen Bestimmungen erlauben es uns nicht, den geplanten, kleinen Buschenschank zu öffnen. Daher empfehlen wir, Euer Weindepots zu Hause zu prüfen und gegebenenfalls aufzufüllen. Unser Gemischter Satz und Grüner Veltliner sind ab Hof um 5,– pro 0,75lt – Flasche in 6-er Kartons oder mit 12 Flaschen in der Kiste zu haben. Wir bitten um … Continue reading Weine ab Hof kaufen

Weinlese abgeschlossen

Einige Änderungen in der Bewirtschaftung der Weingärten während des Jahres machten sich bezahlt. Mit der Qualität der Trauben sind wir zufrieden. Die Weine sind bereits in den Fässern, das letzte Fass stürmt noch ein bisschen, beim Großteil ist die Gärung aber bereits abgeschlossen. Auch die Tafeltraubensaison ist zu Ende. Wir danken allen KundInnen für die … Continue reading Weinlese abgeschlossen

Jause für zu Hause

Jetzt könnt ihr euch Traubengarten-Genuss für das Wochenende bestellen und um Wunschtermin abholen. Unsere Abhol-Speisen- und Getränkeangebote gestalten wir wie zu Buschenschankzeiten und bieten Varianten aus der „wie damals-Karte“, aus der „wie heute-Karte“ und aus der „wie morgen-Karte“ an. JEDE Woche gibt es die Heurigenjause und Genießerjause, Leberaufstrichbrot, Liptauerbrot, Speckbrot, Fleischbrot mit Kas, Schweinsbratlbrot, Käsebrot, … Continue reading Jause für zu Hause

Jetzt auch in Stockerau!

Eröffnung von „Marias Laden“ in Stockerau, Ecke Hauptstraße/ Bahnhofstraße. Dienstag bis Freitag ist von 8.00 – 19.00 Uhr durchgehend und Samstag 8.0 – 15.00 Uhr  geöffnet – es gibt österreichische Käsespezialitäten, bäuerlichen Schmankerln, saisonales Obst, Eingemachtes und Eingekochtes UND Traubengarten– Köstlichkeiten, wie Wein, Rotweinlikör, Fruchtaufstrich und Chutneys zu kaufen. Kommt und schaut euch diesen neuen Laden an!

Der Herbst ist da!

STURMTAGE im Traubengarten! Samstag und Sonntag (bis 4.10.) ist unser Gästehaus ganztägig ab 9.00 Uhr geöffnet! Stärkt euch mit einer Köstlichkeit aus unserer Jausenkarte (z.B. mit diesem Rindfleischsalat mit Käferbohnen und niederhollabrunner Kürbiskernöl),  genehmigt euch dazu ein Glaserl Sturm (rot oder weiß) oder Traubensaft. Sehr gut passt auch unser „Gemischter Satz“ zu den Speisen. Als … Continue reading Der Herbst ist da!

Rebschnittkurs am 1.3.2014

So schneidet Ihr die Weinstöcke in Eurem Garten! Praxisworkshop am 1.3.2014, 14.00 -17.00 Uhr im Traubengarten-Gästehaus An diesem Nachmittag zeigt uns Ernst Winkler, welche Erziehungsschnitte es bei Rebstöcken gibt. Er erklärt, worauf es beim Schneiden ankommt und wie Form und Ertrag beeinflusst werden. So könnt Ihr Eure Weinstöcke zu Hause richtig pflegen.  Im Anschluss stärken … Continue reading Rebschnittkurs am 1.3.2014

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